Ինչպես օգտագործել էլեկտրական տանդիրը?
Էլեկտրական տանդիրը հարմար և արդյունավետ միջոց է միս, ձուկ, բանջարեղեն և հաց պատրաստելու համար: Ի տարբերություն ավանդական տանդիրի, էլեկտրական տարբերակը ապահովում է ավելի հարմար և անվտանգ օգտագործում, հատկապես քաղաքային բնակարանի կամ ամառանոցային տան պայմաններում: Ստորև ներկայացված է էլեկտրական տանդիրի օգտագործման մանրամասն հրահանգներ, որը կօգնի ձեզ հասնել լավագույն արդյունքներին համեղ և բուրավետ ուտեստների պատրաստման մեջ:
Տեղադրեք էլեկտրական տանդուրը հարթ և կայուն մակերեսի վրա, հեռու այրվող նյութերից և քամիներից։ Հաստատեք, որ մոտակայքում կա համապատասխան լարման վարդակ։
Հավաքեք տանդրի բոլոր մասերը ըստ արտադրողի հրահանգների։ Միացրեք տանդրը էլեկտրացանցին, համոզվելով, որ բոլոր միացումները կատարվել են ճիշտ և հուսալի։
Բացեք տանդրի կափարիչը և ստուգեք, որ ներսում չկան օտար առարկաներ։ Տանդրի ներքին մակերեսը կարող եք մաքրել խոնավ շորով՝ փոշին հեռացնելու համար։
Միացրեք տանդրը և կարգավորիչը դրեք առավելագույն ջերմաստիճանի վրա։ Թողեք տանդրը տաքացվի 30-40 րոպե։ Սա թույլ կտա մաքրել ներքին մակերեսները հնարավոր արտադրական աղտոտիչներից և տանդրը տաքացնել մինչև աշխատանքային ջերմաստիճան։
Մինչ տանդրը տաքացվում է, պատրաստեք ապրանքները թխման համար։ Դա կարող են լինել միս, ձուկ, բանջարեղեն, հաց և այլն։ Մարինացրեք միսը կամ ձուկը, եթե դա պահանջվում է բաղադրատոմսով։
Ապրանքները տեղադրեք տանդրի կառուցվածքում նախատեսված շամփուրների կամ ցանցերի վրա։ Տանդրի ներսում տեղադրեք շամփուրները կամ ցանցերը՝ հետևելով արտադրողի հրահանգներին։ Փակեք տանդրի կափարիչը։
Կարգավորեք ժամանակաչափը՝ յուրաքանչյուր տեսակի ապրանքների համար առաջարկվող ժամանակին։ Պարբերաբար ստուգեք պատրաստման գործընթացը՝ խուսափելու գերտաքացումից կամ չորացումից։ Անհրաժեշտության դեպքում թերթեք ապրանքները՝ համաչափ թխելու համար։
Երբ ապրանքները պատրաստ են, անջատեք տանդրը և բացեք կափարիչը։ Զգուշորեն հանեք շամփուրները կամ ցանցերը պատրաստված ուտեստներով՝ օգտագործելով տերմոստատիկ ձեռնոցներ։
Թողեք տանդրը բաց՝ բնական հովացման համար։ Մի թողեք միացված տանդրը առանց հսկողության։
Տանդրի ամբողջական հովացումից հետո հեռացրեք սննդի մնացորդները և յուղը ներքին մակերեսից։ Ներսի և արտաքին մակերեսները մաքրեք խոնավ շորով։ Տանդրը պահեք չոր տեղում։