Ինչպե՞ս օգտագործել փայտով վառվող թոնիրը

Տեղադրեք թոնիրը հարթ և ամուր մակերեսի վրա՝ անվտանգ հեռավորության վրա շինություններից, ծառերից և դյուրավառ նյութերից։

Թոնրի մեջ տեղադրեք չոր փայտ և կրակ վառելու նյութ։ Վառեք կրակը և թողեք, որ այն կայուն այրվի։ Մոտ 30–40 րոպե անց, երբ կրակը նստի և թոնրի պատերը լավ տաքանան, թոնիրը պատրաստ կլինի օգտագործման։

Մինչ թոնիրը տաքանում է, պատրաստեք մթերքները։ Կարող եք պատրաստել միս, ձուկ, բանջարեղեն, հաց և այլ ուտեստներ։ Անհրաժեշտության դեպքում մթերքները նախապես մարինացրեք։

Տեղադրեք մթերքները շամփուրների կամ ցանցերի վրա և զգուշությամբ տեղադրեք դրանք թոնրի ներսում։ Այնուհետև փակեք կափարիչը։

Պատրաստեք մթերքները՝ ըստ դրանց տեսակի համար նախատեսված ժամանակի։ Անհրաժեշտության դեպքում վերահսկեք պատրաստման ընթացքը և շրջեք մթերքները՝ հավասարաչափ պատրաստվելու համար։

Պատրաստ լինելուց հետո զգուշությամբ բացեք թոնրի կափարիչը և ջերմակայուն ձեռնոցների օգնությամբ հանեք շամփուրներն ու պատրաստի ուտեստները։

Թողեք թոնիրը բնական եղանակով ամբողջությամբ սառչի։ Երբեք մի թողեք տաք թոնիրը առանց հսկողության։

Սառչելուց հետո հեռացրեք մոխրի և ածխի մնացորդները։ Ներքին և արտաքին մակերեսները մաքրեք խոնավ շորով և պահեք թոնիրը մաքուր ու չոր վիճակում։