Թոնիրներ արտադրողից Ինչպես օգտագործել թոնիրներ?
Պատվիրել զանգ
whatsappvibertelegram
Գլխավոր էջ / Հոդվածներ / Ինչպե՞ս օգտագործել փայտով վառվող թոնիրը
Tonir

Ինչպե՞ս օգտագործել փայտով վառվող թոնիրը

Փայտով վառվող թոնիրը հայկական ավանդական խոհանոցի անբաժանելի մասն է, որը թույլ է տալիս պատրաստել միս, ձուկ, բանջարեղեն, հաց և բազմաթիվ այլ ուտեստներ՝ յուրահատուկ համով և բույրով։ Բնական կրակի և հավասարաչափ ջերմության շնորհիվ պատրաստվող ուտեստները ստանում են անզուգական համ և ոսկեգույն կեղև։Ստորև ներկայացված են փայտով վառվող թոնրի ճիշտ օգտագործման հիմնական քայլերը։

Текст

Տեղադրեք թոնիրը հարթ և ամուր մակերեսի վրա՝ անվտանգ հեռավորության վրա շինություններից, ծառերից և դյուրավառ նյութերից։

Текст

Հավաքեք թոնրի բոլոր բաղադրիչները՝ համաձայն արտադրողի հրահանգների։ Համոզվեք, որ բոլոր մասերը ճիշտ են տեղադրված։ Անհրաժեշտության դեպքում թոնրի հատակը ծածկեք ավազի կամ կավի բարակ շերտով՝ ջերմության հավասար բաշխման համար։

Текст

Թոնրի մեջ տեղադրեք չոր փայտ և կրակ վառելու նյութ։ Վառեք կրակը և սպասեք, մինչև ստացվի կայուն կրակ։ Այնուհետև փակեք կափարիչը և թողեք, որ թոնիրը տաքանա 1–2 ժամ։

 

Текст

Մինչ թոնիրը տաքանում է, պատրաստեք մթերքները։ Կարող եք պատրաստել միս, ձուկ, բանջարեղեն, հաց և այլ ուտեստներ։ Անհրաժեշտության դեպքում մթերքները նախապես մարինացրեք։

Текст

Տեղադրեք մթերքները շամփուրների կամ ցանցերի վրա և զգուշությամբ տեղադրեք դրանք թոնրի ներսում։ Այնուհետև փակեք կափարիչը։

Текст

Պատրաստեք մթերքները՝ ըստ դրանց տեսակի համար նախատեսված ժամանակի։ Անհրաժեշտության դեպքում վերահսկեք պատրաստման ընթացքը և շրջեք մթերքները՝ հավասարաչափ պատրաստվելու համար։

Текст

Պատրաստ լինելուց հետո զգուշությամբ բացեք թոնրի կափարիչը և ջերմակայուն ձեռնոցների օգնությամբ հանեք շամփուրներն ու պատրաստի ուտեստները։

Текст

Թողեք թոնիրը բնական եղանակով ամբողջությամբ սառչի։ Երբեք մի թողեք տաք թոնիրը առանց հսկողության։

Текст

Սառչելուց հետո հեռացրեք մոխրի և ածխի մնացորդները։ Ներքին և արտաքին մակերեսները մաքրեք խոնավ շորով և պահեք թոնիրը մաքուր ու չոր վիճակում։

Կարդացեք նաև

Անվճար խորհրդատվություն
Ամեն օր 9:00 - 22:00
Հարցեր տվեք հեռախոսով
+374 98-200-240
կամ թողեք ձեր դիմումը, մենք կզանգահարենք
Սեղմելով կոճակը, դուք տալիս եք ձեր համաձայնությունը անձնական տվյալների մշակման համար
consultation
Մենք միշտ ուրախ ենք
նոր գործընկերներ ունենալու համար
whatsappvibertelegram
Tonir
Թոնիրներ արտադրողից
Հետադարձ կապ
Հայաստանի Հանրապետություն,
Արարատի մարզ, գ. Շահումյան
9:00 - 22:00
Ամեն օր
Պատվիրել զանգ
© 2015 - 2026 Tonir
կայքում տեղադրված տեղեկատվությունը հրապարակային օֆերտա չէ
mountain
Հայաստանի Հանրապետություն
Ինչպես օգտագործել թոնիրներ?